Crostata
Dalla ricetta di nonna Lina, una pasta frolla un po' particolare, piuttosto consistente e ricoperta con un sottile strato di marmellata di albicocche o prugne.
Ingredienti
- Uova
- Zucchero
- Burro
- Marmellata di albicocche o di prugne
- Sale
SUGGERIMENTI
A richiesta è possibile avere anche una torta di sola pasta frolla, da mangiare così com'è (è chiamata anche "torta dura") o da decorare con crema e frutta fresca.